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傲椒的湘菜

状态:第9集

主演:

类型:纪录片

导演:陈硕 赵可大 

加载中

年份:2021 

语言:国语

地区:大陆 

更新:2021-03-02 16:44:29

简介:作为一部美食人文纪录片,《傲椒的湘菜》从味道和道路上,以湘菜为入口,反映了湖湘文化所培育的人文精神。。。。。
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作为一部美食人文纪录片,《傲椒的湘菜》从味道和道路上,以湘菜为入口,反映了湖湘文化所培育的人文精神。 历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源头点,以世界为维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。  纪录片共分12期,每期紧扣一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,讲述米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园之间无缝切换,天生的灵动。